مصباحتغذيةفوائدفوائد عشبة الماش

مصباح / فوائد

فوائد عشبة الماش

فوائد عشبة الماش

فوائد عشبة الماش ، تعد عشبة الماش من الأعشاب التي تحتوى على الكثير من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم لإحتواها على الفسفور، والمغنسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، والعديد من الفيتامينات المختلفة التي تعمل على تقوية الجسم، وإمداده بالمعادن اللازمة، ومن فوائد عشبة الماش أنها تستخدم في كثير من الأكلات المصرية والعربية والأجنبية لأنها تضيف مذاقا مميزا، ولذيذا عند أضافتها على الأطعمة المتنوعة مثل الأرز والشوربة تابعونا خلال “مصباح“.

ويرجع أصل عشبة الماش الى شبه الجزيرة الهندية في الأساس، ولكن ينتشر زراعتها في الكثير من الدول منها أسبانيا، والفلبين، والهند، وسنتعرف في هذا المقال على فوائد عشبة الماش العديدة، والتي تتميز بالحجم الصغير، ولونها الأخضر، وهى من البقوليات التي يختلف أسمها من مكان لأخر فيطلق عليها الطن، وأيضا الفول الصويا، وكذلك عشبة الماش.

تحتوى عشبة الماش على الكثير من القيم الغذائية الهامة في بناء الجسم فيحتوى على:

-23.1 جرام من البروتين.

-40.1 جرام من الناشا.

-269 سعر حراري.

إقرأ أيضا:  فوائد العنب الأحمر

-1.2 غرام من الدهون.

-1.8 غرام من الزنك.

9.06 غرام من الماء.

-17.3 غرام من الألياف الغذائية.

-90 ملغرام من الكالسيوم.

-166 ملغرام من الماغنسيوم.

-365 ملغرام من الفسفور.

-1.4 غرام من السكريات.

وتحتوى عشبة الماش على العديد والعديد من القيم الغذائية التي لأ حصر لها.

فوائد عشبة الماش

تتعدد فوائد عشبة الماش في تساعد على نمو العظام في الجسم بشكل كبير لأحتوائها على نسبة كبيرة من الكالسيوم والفوسفور، والمغنسيوم أيضا الذي يساعد على تقوية، وتعزيز الجهاز الهضمي، ومن فوائد الماش أيضا أنها تحتوى على  عنصر البوتاسيوم الذي يساعد على نمو العضلات، وتقويتها، ويساعد أيضا على تقوية العظام، وصلابتها، لذلك ينصح الأطباء به للأطفال لمساعدتهم على بناء عظام الجسم، والعضلات بشكل صحيح.

ولم تقتصر فوائد عشبة الماش على العظام فقط بل لها الكثير، والكثير من الفوائد منها:

تساعد على إزالة الكلف الموجود على البشرة.

تعمل على ضبط مستوى السكر في الدم.

* تعمل على تقوية الأعصاب.

*تعمل على إنخفاض درجة حرارة الجسم في حالة الحمى.

إقرأ أيضا:  فوائد جلد الدجاج | معلومات قد تعرفها للمرة الأولى عن الجزء الدهني

*تساعد في تخفيف الآلام الظهر، والعظام.

*تحمى الجسم من الإصابة بالبواسير.

*تساعد على تنظيم ضربات القلب.

*تساعد الجسم على التخلص من السموم.

*تعمل على علاج النزلات الصدرية.

*تحمى الجسم من الأصابة بمرض السرطان.

*تساعد على تخفيف أمراض البرد ومنها السعال، والكحة.

*تعمل على تجديد خلايا البشرة، وإعطائها الحيوية، والنعومة.

*تقي الجسم من أمراض الجرب، والهرش.

*تساعد في عمليات زيادة الوزن.

السابق
معلومات عن حبوب ديوراكان
التالي
معلومات عن حبوب دايت باور

اترك تعليقاً