مصباحطبخأطباق رئيسيةطريقه طبخ الرز البني

مصباح / أطباق رئيسية

طريقه طبخ الرز البني

طريقه طبخ الارز البني

طريقه طبخ الارز البني ، ويعتبر الأرز من الأطباق الأساسية في كل بيت، حيث يحتوي علي كميات كبيره من النشويات والكربوهيدرات، كما يتم زرعوا في أماكن متعددة، حيث يحتاج إلي جو دافئ حتى ينمو بطريقه سليمة، كما تعد مصر من أشهر الدول زراعيه للأرز علي مستوي الوطن العربي، وهو  شكل بيضاوي رفيع وحبه متوسطه الطول، كما يطلق عليه اسم الارز المصري، حيث تشتهر مصر بتصدير الأرز البني إلي جميع أنحاء العالم وبما أن طريقه طبخ الارز البني من الأمور السهلة التي من المُمكن عملها في المنزل، وذلك خلال موقع “مصباح“.

طريقه طبخ الارز البني

المكونات:

  • 4 أكواب من الارز البني .
  • 1 بصله متوسطه الحجم.
  • 1 ملعقه كبيرة من معجون البندورة.
  • 1 ملعقه صغيرة من الكمون.
  • 5 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  • 8 أكواب من الماء الدافئ.
  • ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  • نقوم بغسل الارز بماء دافئ، ثم فصل الارز عن الماء، وبعدها نحضر إناء ثم نضع في الأزر ونضيف عليه ماء دافئ حتي يغطي الارز، ثم نتركه لمده نص ساعه.
  • نحضر اناء للطبخ، ثم نضع الإناء علي النار، ثم نضيف في الإناء زيت نباتي ،ثم نقطع في البصل إلي مكعبات صغيرة ،ثم نقلب لحن يتحمر قليلا.
  • ثم نضع علي البصل معجون البندورة والكمون والملح ونستمر بالتقليب حتي تندمج المكونات مع بعض.
  • ونضيف الارز المنقوع بالماء الي البصل والتوابل .
  • ثم نقلب الارز جيدا حتي يندمج مع باقي المكونات، ثم نتركه علي النار لمده خمس دقائق لحين يأخذ الارز اللون البني.
  • ثم نضيف الماء الدافئ بحيث يغطي الارز في الإناء، ونضعه علي نار عاليه حتي تغلي الماء عليه.
  • وبعد ذلك نخفف النار الي الوسط ، ثم يستمر علي النار لمده تلت ساعه.
  • ونقوم بإلغاء النار ، ونقدم الارز البني ساخنا مع السمك المشوي اوالمقلي.
إقرأ أيضا:  طريقة عمل كباب الحلة

طريقه طبخ الارز البني للرجيم

المكونات:

  • 2كوب من الارز البني.
  • 4اكواب من الماء.
  • ملعقه كبيره من زيت الزيتون.
  • 1بصله كبيرة الحجم.
  • نصف ملعقه صغيرة من الملح.

طريقة التحضير:

  • نغسل الارز جيدا ثم ننقعوا نص ساعه في ماء دافئ.
  • نحضر اناء للتحضير الطعام ثم نضعو علي النار ، ونضع في زيت الزيتون في الإناء، و نقطع البصل مكعبات صغيرة ونقلبه حتي يصل اللي الاحمرار.
  • ونضع الماء علي النار حتي يتم الغليان ثم نضع الارز علي الماء والملح ونخفف النار بعد ان يشرب الماء ثم نتركه علي نار هادئه لمده نص ساعه.
  • ثم نرفع الاناء عن النار ثم نقدمه مع السمك المشوي.
السابق
تأثير الاجهزة الذكية على الاطفال
التالي
الاماكن السياحية في شرم الشيخ

اترك تعليقاً