مصباحطبخحلوياتطريقة عمل كرات اللوتس بالتمر

مصباح / حلويات

طريقة عمل كرات اللوتس بالتمر

طريقة عمل كرات اللوتس بالتمر

طريقة عمل كرات اللوتس بالتمر ، يُعتبر هذا الصنع من أفضل أنواع الحلويات التي يعشقها الكثيرون، أضاف إلي ذلك أن التمر له فوائد وقيمة غذائية علية، وفي هذا التقرير في “مصباح” سوف نتعرف سوياً علي طريقة عمل كرات اللوتس بالتمر في المنزل بكل سهول، بدلاً من شراءه من محلات الحلويات بأسعار باهظة الثمن، تابعينا في مباح لكي تتعرف معنا بالخطوات علي طريقة عمل كرات اللوتس بالتمر.

طريقة عمل كرات اللوتس بالتمر

المكونات

  • 1 كيلو تمر بدون نوى أو كيلو عجينة تمر.
  • 1/2 كوب من حليب البودر.
  • 1/2 كوب من السميد.
  • 1/2 كوب من جوز الهند.
  • 1/2 كوب من بسكويت اللوتس.
  • 1/2 صُباع زبده.
  • رشه خفيفة ن الزنجبيل.
  • رشه خفيفة من القرفة.
  • 4 ملاعق من زبده اللوتس.

بالنسبة للتزيين

  • مقدار من مطحون بسكويت اللوتس.
  • زبده أو كريمة اللوتس.

طريقة عمل كرات اللوتس بالتمر

  1. قومي بنقع التمر في الخلاط أو عجنه بواسطة اليد وذلك بحسب الرغبة.
  2. نقوم بعدها بإضافة السميد المحموس والحليب، وبعدها جوز الهند مع التقليب جيداً.
  3. ضع علي المُكونات السابقة كل من الزنجبيل والزبدة والقرفة في النهاية، ثم البسكويت المطحون وكذلك زبده اللوتس.
  4. في حالة إذا كان الخليط ليناً قومي بإضافة قليل من البسكويت الناعم المطحون.
  5. قومي بعدها سيدتي بإدخاله إلي الفريزر لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى يتماسك تماماً، لتحصلي علي كويرات صغيرة.
  6. قومي بغمس الكويرات في البسكويت المطحون.
  7. قم بوضعه في طبق التقديم، ثم تزينه بكريمة اللوتس أو زبده اللوتس.
  8. قومي بتزيين الطبق بقطع من الفراولة.
  9. تُقدم مع الشاي أو القهوة العربية.
إقرأ أيضا:  طريقة عمل كيك التفاح
السابق
معلومات عن اقراص سيلدين
التالي
طريقة عمل كفتة المنديل باللحم الضاني

اترك تعليقاً