مصباحطبخأطباق رئيسيةطريقة عمل المكرونة بالصلصة

مصباح / أطباق رئيسية

طريقة عمل المكرونة بالصلصة

المكرونة بالكاتشب

نتعرف اليوم معاٌ على طريقة عمل المكرونة بالكاتشب فهى طريقة لذيذة وسريعة جدا جدا يحبها الأطفال ويطلبها دائماٌ .

ولكن حرصاٌ منا على سلامة أسرتك سوف نتعرف على طريقة عمل الكاتشب المنزلى أولاٌ ثم نتلوه بعمل المكرونة بالكاتشب .

الكاتشب يستخدم كثيراٌ فى البيوت سواء مع المكرونة أو مع البطاطس المقلية اللذيذة أو فى محاولاتنا لعمل الساندوتشات مثل المحلات مثل السوسيس والكفتة وغيرها .

طريقة عمل الكاتشب سهلة وسريعة جدا .

مكونات المكرونة بالكاتشب:

4 كوب ماء – 2 ملعقة نشا – ا كوب صلصة طماطم – ملح – نصف كوب خل – فلفل اسود – ربع كوب سكر

طريقة المكرونة بالكاتشب:

نقوم بخلط الصلصة والطماطم والسكر والخل فى إناء ونضعه على النار الهادئة لمدة دقيقة ثم نقلب الخليط حتى يذوب السكر .

ثم نضيف الماء ونقلب ونتركهم على الناس حتى يتماسك الخليط تماماٌ .

ثم فى اناء اخر نضع النشا مع كوب ماء ونذوبهم تماماٌ ونضيف النشا للخليط الأول ونقلب جيداٌ حتى يتماسك .

إقرأ أيضا:  صينية البطاطس بطرق مختلفة لسفرة جديدة

ثم نرفع الإناء من على النار ونضع الكاتشب فى إناء زجاجى معقم ليحفظ الكاتشب به

طريقة عمل المكرونة مع الكاتشب .

المكونات:

6 ملعقة كبيرة كاتشب – 3 ملعقة كبيرة زبدة – فلفل اسود – ملح – كيس مكرونة اسباجتى – كوب جبنة بارميزان – نصف كوب جبن رومى .

الطريقة :

نضع المكرونة فى ماء وفيرة مع ملعقة ملح ونتركها تسلق لمدة 8 دقائق.

ثم نضع الكاتشب على النار مع ملعقة زبدة ونخلطهم معاٌ وتتبل معاٌ بالملح والفلفل.

وتغرف المكرونة ويوضع فوقها الكاتشب بالزبد وفوقها الجبن البارميزان والجبن الرومى .

السابق
معنى اسم امل
التالي
طريقة عمل الحواوشى

اترك تعليقاً