مصباحتغذيةفوائدأفضل الخضروات الصحية

مصباح / فوائد

أفضل الخضروات الصحية

أفضل الخضروات الصحية

أفضل الخضروات الصحية نستعرضها لكم اليوم حيث لها الكثير من الفوائد الغذائية وتعمل على توازن الجسم ومنحه الكثير من العناصر الأساسية مثل: الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم.

«مصباح» يُسلط الضوء على بعض الخضروات الصحية مثل: الطماطام، والسبانخ، والجزر، والبروكلي، والكرفس والبصل وغيرها.

 

أفضل الخضروات الصحية

الطماطم

  • تحتوي على الفيتامينات المختلفة التي يحتاجها جسم الإنسان.
  • يوجد بها مواد مضادة للأكسدة وتُدعم عمل الجهاز المناعي للجسم.
  • تحمي الطماطم البشرة من الأشعة فوق البنفسيجية.

 

البصل

  • يدخل في الكثير من أنواع الطعام سواء مطبوخ أو ضمن التوابل كما أنه غني بالكبريت.
  • يُعالج الالتهابات الجلدية كما أنه غني بالعديد من الفيتامينات وسهل الهضم.

 

الباذنجان

  • يوجد به الكثير من الألياف الغذائية ويدخل في الأنظمة الغذائية المختلفة نظرًا لأن دهونه منخفضة للغاية.
  • يحتوي على البروتينات والفيتامينات المختلفة التي تجعله طعامًا متكاملًا.
  • يحتوي على الفسفور والكالسيوم والزنك.
  • يضبط مشتويات الكوليسترول في الدم.

 

البروكلي

  • من الخضروات الغنية بالفيتامينات والألياف الغذائية كما أنه يعمل على تقوية الجهاز المناعي من الالتهابات البكتيرية.
  • يقي من الإصابة بالسرطان وخاصة سرطان البروستاتا كما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية والاضطرابات القلبية.
إقرأ أيضا:  فوائد الصيام للقلب

 

الكرفس

  • من الأعشاب المفيدة بالكامل من الجذور إلى الأورق ويُعالج الأرث والتشجنات ويُغير الحالة المزاجية للأفضل.
  • تحتوي أوراقه على الألياف الهضمية المفيدة للجسم.
  • من أفضل الخضروات الصحية التي تحتوي على الزنك والفسفور والكالسوم والمغنيزيوم والحديد.

 

الكرنب

  • منخفض الدهون ويحتوي على الكثير من الفيتامينات المفيدة لجسم الإنسان.
  • مغذي جدًا نظرًا لأنه يحتوي على فيتامين سي.
  • يُعزز عمل الجهاز المناعي في الجسم.

 

السبانخ

  • من أفضل الخضروات الصحية المعروفة بالمواد الغذائية المختلفة.
  • أحد المصادر الغنية بمضادات الأكسدة.
  • غنية بالكالسيوم وتبني الجسم كما تحتوي على كمية كبيرة من الصوديوم والحديد والمغنيسيوم وحمض الفوليك.

 

الجزر

  • يحتوي على البيتا كاروتين وهناك مقولة نسمعها منذ الصاغر تقول بأن : الجزر يقوي النظر وهي سليمة 100%.
  • يعمل الجزر على تنشيط نمو الشعر والعناية بالبشرة.
  • يوجد به الكثير من المعادن مثل: المنجنيز والحديد والبوتاسيوم والفوسفور.

 

 البطاطا

  • قيمتها الغذائية كبيرة وتعد من أفضل الخضروات الصحية نظرًا لأنها تحتوي على الكربوهيدرات.
  • الدهون بها قليلة للغاية كما أنها مصدر للفيتامينات والعناصر الغذائية المختلفة مثل: الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور.
إقرأ أيضا:  فوائد واضرار كبسولات فارمتون
السابق
أشرس الحيوانات في العالم
التالي
حقائق عن العلاقة الحميمية

اترك تعليقاً